Jostain sosiaalisen median keskustelujen syövereistä bongasin reseptin minuutissa valmistuvasta suklaakakusta. Se on kuulemma ollut Maku-lehdessä ja jossain muuallakin. Pakko sitä oli kokeilla. Varsinkin, kun ei tullut tehtyä noin muuten kakkua isänpäiväksi. Viime viikonloppuna meni vähän överiksi ja kun tuo isäntäkin vahtii syömisiään, niin tällainen kerralla kuluva kirjaimellinen kuppikakku oli omiaan.
Tää on helppo ja maistuu hyvälle. Mitä muuta sitä voi kakulta odottaa?
Vähän voi tietysti kypsentää lyhyemmän aikaa, jos haluaa mutaisemman...
Yhden kupin suklaakakku
(yhteen kuppiin. Sitten vaan kerrotaan määrät kuppien lukumäärän mukaan)
2rkl voita
3rkl vehnäjauhoja
3rkl sokeria
2rkl kaakaojauhetta
1/4tl leivinjauhetta
1/2 munaa
1,5rkl maitoa
Sulata rasva kupin pohjalla mikrossa ja sekoita siihen muut aineet. Minä kun tein enemmänkin kuppeja niin sulatin rasvan erikseen ja kaadoin ihan hiukan voiteluksi jokaisen kupin pohjaan ja kiertelin siitä sivuille. Ei tosin varmaan olisi edes tarvinnut.
Ainekset siis sekaisin ja kuppeihin. Älä täytä kuppeja ihan piripintaan vaan jätä nousuvaraa.
Sitten vaan kupit yksi kerrallaan minuutiksi mikroon (täydellä teholla), Voi tulla valmiiksi nopeamminkin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ilahdun aina kommenteista!