Mielenkiintoista kahvittelua - tämän palvelun kehitystä pitää seurata

Armas ja konstailematon pikaruoka 

Eksyinpä tässä lounaalle Kluuviin keittiön ja viinintuvan yhdistelmäksi itseään tituleeraavaan Armas-ravintolaan. Kotimaista pikaruokaa, maukasta ja konstailematonta on perusperiaatteena ja sitähän sieltä saa.

Lounaan hitaastikypsytetystä possusta, salaatista ja leivästä koottu possukebab oli oikein maukas - tosin rieska (?) oli salaatin ja possun alla päässyt vähän kostumaan ja muhentumaan, mutta makua tuo ei haitannut. Myöskään kassalta vähän varoiteltuakin tulisuutta en possusta lievää jälkipoltetta lukuunottamatta löytänyt. Minulle olisi hyvin kelvannut mausteisempikin versio.

Miljöönä penkeillä ja puupöydillä varustettu sali on mukavan raikas tunnelmaltaan, mutta jotenkin äänekäs. Toki ihmisiä täynnä oleva tila on täynnä puheensorinaa, mutta ehkäpä puupinnat vielä vähän lisäsivät volyymiä.

Tai sitten korvissani soi. Olin juuri ennen lounasta viettänyt muutaman tunnin Ateneumin Tove Janssonin juhlanäyttelyssä Kirpun luokan (ja muutaman sadan muun koululaisen ja päiväkotilaisen) kanssa.


Blendaa oma kahvisi - paikan päällä tai netissä

Lounaan mielenkiintoisin tuttavuus oli kuitenkin Kluuvikadun kahvipaahtimo, joka sijaitsee Armas-ravintolan tiloissa. Siellä voi eri kahvilajeista sekoittamalla ja paahtoasteen valitsemalla saada mukaan oman nimikkokahvinsa. Minä olen kaukana kahvihifistelijästä, mutta täytyy myöntää maistelemani kokeilusekoituksen (Etiopialaista kahvia ja jotain muuta) marjaisan maun saaneen uteliaisuuteni heräämään. Mitä jos sekoitan kahvilajeja eri puolilta maailmaa? Mixaisi marjaisia ja sitruksen makuja tupakkamaisiin sävyihin?

Pitänee joskus kokeilla Kluuvissa, mutta palvelu on tarjolla myös pääkaupunkiseudun ulkopuolelta tuleville asiakkaille. Oman sekoituksensa voi nimittäin tehdä ja tilata myös netissä osoitteessa: www.kluuvinpaahtimo.fi

Toki palvelu (erityisesti netissä) on vielä vähän lapsenkengissään, mutta tämän kehitystä on seurattava. Sekä kahvikiinnostuksesta että ammatillisessa mielessä - kaikki nettipalvelut, kun ovat minusta mielenkiintoisia.

Rentouttavaa ruokakassikokeilua

Tiistaina ovikello soi ja sisään kannettiin Anton & Antonin ruokakassi ja pari pussillista muita ruokaostoksia Kauppahalli24-palvelusta. Sitten ei tarvinnut kuin kaivaa Anton&Antonin valmiit reseptit esiin ja miettiä, missä järjestyksessä lohilasagne, sitruunakana maissilla ja kasviskeitto syötäisiin.

Ruokakassi on mielenkiintoinen konsepti. Siinä on valmiiksi mietitty pääruoka kolmelle aterialle ja kassista löytyvät ainekset mukana tuleviin resepteihin tai siis kassista löytyvät pääruoka-ainekset. On lista aineksia, joita oletetaan löytyvän jokaisen keittiöstä. Oletuslista löytyy myös netistä, mutta hiukan jäin kaipaamaan juuri ostamaani kassiin liittyvää listaa. Esimerkiksi valkosipulin kuuluminen kodin perusaineksiin tuli minulle lievänä yllätyksenä. Kyllähän meilläkin valkosipulia käytetään tosi usein ja sitä yleensä kaapista löytyy, mutta niin löytyy sipuleitakin ja sellainen kuitenkin ruokakassista oli.

Sinänsä reseptit olivat helppoja valmistaa ja maukkaita. Oli myös mukavaa, kun joku oli miettinyt määrät kunnolla. Annokset olivat sopivia yhdelle aterialle eikä jäänyt jämäpurkkeja jääkaappiin. Tosin lohta jätin tahallani vähäsen. Se kun on lasten suosikkeja leivän päällä.

Kaikkiaan Ruokakassin tilaaminen Kauppahalli24-palvelusta oli hurjan positiivinen juttu. Vähän yllätyin siitä, miten mielelläni loppupeleissä seurasin jonkun toisen päättämiä reseptejä. Oli itse asiassa rentouttavaa, kun saattoi vain napata paperin käteensä ja nostaa jääkaapissa odottavat ainekset pöydälle.

Osansa ihanuudesta teki tietysti myös kotiinkuljetus. Kauppahalli24-palvelua olen käyttänyt aiemminkin ja kyllä tuohon helppouteen voisi jäädä koukkuun. Oli myös mukava, kun kotikaapista loppumaan päässyt balsamiviinietikka tuli samassa toimituksessa ruokakassin muiden ainesten kanssa, niin ja tietysti hedelmiä ja maitoa. Viimeksimainitun hintakin on Kauppahalli24:ssä kaupungin edullisimpia, mikä kolmen, maitoa urakalla juovan pojan taloudessa on ihan huomionarvoinen juttu.


Käytetäänkö toistekin? 

Kauppahalli24 kuuluu meillä jo vakiokauppoihin. Emme osta sieltä joka viikko, mutta aina välillä ja aina ison kuorman kerrallaan. Näin tulee olemaan jatkossakin.

Ruokakassikin tulee varmasti esiintymään ostoslistalla aina toisinaan. Varsinkin silloin, kun tiedän viikon muuten olevan täynnä paikasta toiseen poukkoilua. Aina eivät kaikki menun vaihtoehdot ehkä houkuttele, mutta varmasti sellaisiakin viikkoja löytyy, kun tietää ruoan kelpaavan kaikille. Tämänkertaisista ruokalajeista en kuullut jälkikasvulta yhtään poikkipuolista sanaa. Vegeversiotakin kassista voisi joskus kokeilla, sillä kasvisreseptit ovat minulla vielä vähän heikko kohta ja inspiraatiota voisi hankkia valmiista setistä.

Haasteena tulee jatkossakin olemaan tuo meidän perheelle vähän vieras suunnitelmallisuus. Meillä kun on ihan hyvä pikkumarketti tuossa muutaman askeleen päässä, niin tuntuu hankalalta suunnitella kovin pitkälle etukäteen. Viikon toimitusaika ruokakassin osalta sai minut jo vähän unohtamaan, mitä oikein olinkaan tilannut. Toisaalta - pakettien avaaminen tuntuikin sitten melkein joululta!

Anton&Anton ruokakassista lisää Kauppahalli24-palvelussa voi lukea TÄÄLTÄ

Kannattaa myös hyödyntää kuljetusetu

Anton&Anton ruokakassin tarjosi puoleen hintaan Kauppahalli24

Ruokaa nettikaupasta?

Ruokaostokset kotona sohvalla ja joku kantaa ne puolestasi vähintään kotiovelle, jollei keittiöön saakka. Kuulostaako houkuttelevalta ?

Minä olen aina innokas kokeilemaan kaikkea arkea helpottavaa ja noin ihan ammatinkin puolesta kiinnostunut netin tarjoamista palveluista. Kun siis tarjoutui mahdollisuus testata Kauppahalli24-palvelua ilman kuljetusmaksuja, oli pakko osallistua.

Istuin siis koneen viereen miettimään ruokaostoksia. Se osoittautui yllättävän haastavaksi hommaksi.


Ja nyt pitänee vähän valaista taustoja. 

Vika ei ollut nettikaupassa vaan löytyi ruudun tältä puolelta. Kauppahalli24 toimi moitteettomasti ja valikoimat olivat yllättävänkin laajat. Valitsemista helpottavat kuvat ja selitykset löytyivät ihan hyvin, mutta kun meillä on hyvin varusteltu pieni marketti ihan kotioven vieressä. Olen tottunut pitämään sitä keittiön kaappien jatkeena ja poikkean ostamassa tuotteita aina tarpeen ilmetessä. Siis usein, monta kertaa päivässä. Olen nykyään täysin toivoton ruokaostosten suunnittelija.

Nettikaupasta ostaessa pitää ruokaostokset kuitenkin suunnitella paria päivää etukäteen ja se vaati minulta pientä ajattelutavan muutosta. Jäinkin pohtimaan, että markettitiheillä alueilla peruruokaostosten hankkiminen nettikaupasta ei välttämättä ole se suurin arjen helpotus. Jos taas kauppa sattuu olemaan sen verran kaukana, ettei sinne piipahtaminen ostamaan lisämunia kesken leipomisen enää onnistu, on tilanne aivan toinen.

Ekalla kerralla tuli klikkailtua vähän satunnaisesti...

Sitten huomasin...

Sitten huomasin, että Kauppahalli24 tarjosi valikoimassaan tuotteita, joita ostaakseni minun olisi pitänyt lähteä kauemmas. Reinin kylkirimpsut ovat esimerkki tuotteesta, jonka laatuista sitä mielellään ostaisi, mutta Hakaniemen hallissa käyminen on harvinaista luksusta ajan puutteen vuoksi. Kilohintakin oli nettikaupassa hitusen naapurimarkettia halvempi.

Klik,klik - lähtivät rimpsut tilaukseen, samoin kuin Wotkinsin aamiaispekoni. Tässä onkin nettiruokakaupan ehdoton etu ja kilpailuvaltti. Mitä enemmän harvinaisempia tuotteita valikoimista löytyy, sitä varmemmin kauppareissu suuntautuu iltapäiväruuhkan sijaan kotikoneelle. Luomu, luksusmerkit, pientuottajat... kunhan logistiikan saa toimimaan, niin tässä on ihan ehdoton markkinarako.

Olen aiemmin ostanut satunnaisesti luomutuotteita netistä. Olisihan se hienoa, jos ne saisi yhdessä muiden "erikoistuotteiden" kanssa samasta paikasta.

Toisella kerralla ostaminen kävi jo rutiinilla - ja huomaattehan tuon korianterin!

Kauppakassit tulivat ajallaan 


Kauppahalli24:n palvelu toimi moitteettomasti.Ovikello soi sovittuna ajanjaksona ja ystävällinen kuski nosti ostokset kotiovelle. Kylmä oli kylmää ja jäinen jäistä.

Kasseja purkaessani totesin nettiostamisen kannattavan paitsi ajan säästämiseksi, myös ajan lisäämiseksi - siis tuotteiden käyttöajan. Kauppahalli24 ei pidä varastoja, vaan tuotteet tilataan asiakkaille sitä mukaa kun tilauksia tulee. Tämä tarkoittaa parhaimmillaan erityisen tuoreita tuotteita ja maksimikäyttöaikoja välivarastoinnin poistuessa arvoketjusta. Hieno juttu.

Erityisen ilahtunut olin myös hedelmien ja kasvisten laadusta. Hyvää tavaraa ja korianteripuska oli suurempi kuin yksikään kaupassa koskaan näkemäni!

Ruokaostoksia netistä jatkossakin ? 

Vastaus on kyllä. Emme varmaan edelleenkään siirry nettiostamiseen jokapäiväisessä ruokahuollossa, mutta tulemme tekemään tilauksia aina kun jotain vähän erikoisempaa on saatavilla ja ostoslistalla. Välttämällä kauppamatkan, sitä tavallaan myös kattaa netin kuljetuskustannukset - varsinkin, jos pitäisi maksaa seutuliikenteen lippuja tai keskustan parkkimaksuja.

Tässä kirjoittaessani samalla muistelin myös siskoni kokemuksia hänen asuessaan Bathissa, Englannissa. Hän käytti useamman vuoden Waitrosen nettipalvelua kaikkien vähänkään painavampien tuotteiden ostamiseen. Maidot, pesuaineet ja muut isommat paketit eivät houkutelleet autotonta Bathin mäkisillä kaduilla. Ne kantoi hissittömän talon ylimpään kerrokseen aina hymyilevä ja riski nuorimies...

Nettiostosten kuljetukset tarjosi Kauppahalli24